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Rezepte
Low-Carb Gemüsekroketten
Helmut Nussbaumer
15 Mai 2021
Kroketten als Beilage oder als eigenständiges Hauptgericht, mit Dip und großem Salat angerichtet.
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Sommerliches Menü aus 2/21
Christine Orma
9 Mai 2021
• Carpaccio mit knackigem Sommergemüse
• Blumenpizza
• Hirse mit Brombeeren
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Fastensuppe
Mag. Nina Kienreich, BSc
15 März 2021
Fasten – für einen äußerst wirkungsvollen Neustart für den Stoffwechsel.
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Ostermenü aus 1/21
Christine Orma
8 März 2021
• Kräuter-Eierkuchen mit Radieschenfüllung
• Lammfleischstrudel mit Kresseerdäpfel
• Birchermüsli
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Festtagsmenü aus 4/20
Christine Orma
28 November 2020
• Gefüllter Krautkopf
• Welsfilet im Karree-Schinken
• Scheiterhaufen mit Orangen und Brioche
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Linsen- Bolognese
Claudia Peeters, BSc
26 November 2020
Ersetzen Sie doch einmal bei einer Bolognesesauce das Faschierte durch rote Linsen.
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Leinöltopfen
Marion Ramsebner, BS
12 September 2020
Für herzgesundes essen: Leinöl mit seinem sehr hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren.
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Heute gibt's Gemüse aus 3/20
Christine Orma
17 August 2020
• Rucolasuppe
• Gratiniertes Kürbisgemüse
• Rote-Rüben-Pesto
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Gemüsig, fruchtiger Sommer aus 2/20
Christine Orma
13 Juni 2020
• Bunter Dinkelreissalat
• Moussaka
• Marillensorbet auf Heidelbeerspiegel
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Avocado-Mozzarella-Frittata
Kristina Charalambous, BBSc
5 März 2020
Blitzküche: Schnelle, leichte und gesunde Küche für den Feierabend
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