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Rezepte
Frühlings Menü aus 1/24
Christine Orma
28 Mai 2024
Ormas Smörrebröd
Huhn-Kürbis.Spieße
Müslibrötchen
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Saftiges Parmaschnitzel mit Spargelpäckchen
Redaktion Mein Leben
6 April 2023
Ein Hauptgericht zum Osterfest
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Rote Rüben-Linsensalat und Schafkäse
Redaktion Mein Leben
24 Januar 2023
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Winter Menü aus 4/22
Christine Orma
23 Dezember 2022
Vegetarische Krautroulade mit Tomatensauce, Fischlaibchen mit Erdäpfel-Vogerlsalat, Kürbis-Zimt-Linsen-Curry
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Herbst Menü aus 3/22
Christine Orma
13 November 2022
Gelb-rote PaprikacremesuppeGefülltes Kotelette vom Jungschwein mit SalbeiBrennesselsamen-Kekse
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Sommer Menü aus 2/22
Christine Orma
10 Juli 2022
Zucchini-Räucherforellen-Roulade
Roggen-Gemüse-Schnitzerl mit kalter Joghurt-Kerbel-Sauce
Kirschknödel im Haselnussmantel
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Frühjahrs Menü aus 1/22
Christine Orma
25 April 2022
Linsensuppe mit Rettich Forellen-Erdäpfel-Gratin Topfen-Marmelade-Tascherl
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Weihnachtsmenü aus 4/21
Christine Orma
15 November 2021
• Dinkel-Leinsamen-Cracker
• Geschmortes Lamm mit Erdäpfel-Mohnpüree
• Maronencreme
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Herbstliche Kürbis-Topfen-Nockerln mit Kernölsauce
Astrid Böhm
14 November 2021
Eine bedarfsgerechte Ernährung bei geriatrischen Menschen mit unterschiedlichen Anforderungen ist oftmals eine große Herausforderung.
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Herbstliches Menü aus 3/21
Christine Orma
17 September 2021
• Karfiolcremesuppe mit gerösteten Haselnusskernen
• Gefülltes Schweinesteak mit Tomaten und Erbsensauce
• Kürbis – Lauch – Mangold – Pastete
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