Ernährung

Ernährungsempfehlungen  im Laufe der Zeit

Ernährungsempfehlungen im Laufe der Zeit

Woher kommen die Ernährungsempfehlungen?
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Vegetarismus und Diabetes

Vegetarismus und Diabetes

Vegetarische Ernährungsformen führen in der Regel zu einem verringerten Diabetesrisiko.
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Essen ohne Reue Genießen bei  Diabetes

Essen ohne Reue – Genießen bei Diabetes

Ist Essen ohne Reue zu empfinden überhaupt möglich, oder sind Genuss und Diabetes ein Widerspruch?
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Diabetes und Alter

Diabetes und Alter

Jeder Mensch altert anders. Also gilt es zwischen dem kalendarischen und dem biologischen Alter zu unterscheiden.
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Was bedeutet eigentlich Ernährungsumstellung?

Was bedeutet eigentlich Ernährungsumstellung?

„Wir wissen nicht wohin, aber Hauptsache, wir sind schnell dort.“ Unter diesem Motto verläuft auch so manch gut gemeinte radikale Ernährungsumstellung. Oft verlaufen die vielen gut...
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Chronobiologie

Chronobiologie: Der richtige Zeitpunkt des Essens

„Piep, piep, piep, piep …“ – 6:15, der Wecker klingelt gefühlt viel zu laut. Schnell noch die Snooze-Taste betätigt und noch einmal, nur kurz, umgedreht. Als das nächste Mal müde a...
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Low-Carb oder Low-Fat?

Low-Carb oder Low-Fat?

Wer wünscht sich bei Diabetes keine stabilen Blutzuckerverläufe, die zu einem guten HbA1c-Wert beitragen? Da aber viele Faktoren Einfluss auf unsere Blutglukose nehmen, ist es nich...
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Fasten-Trend oder Therapie?

Fasten-Trend oder Therapie?

Neue wissenschaftliche Arbeiten zeigen klar die Gesundheitsvorteile von Fastenphasen.
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Bittergurke, Zimt und Co.

Bittergurke, Zimt und Co.

Der Trend hin zur Ursprünglichkeit, zu Natursubstanzen und „Superfoods“ macht auch vor der Medizin nicht halt. 
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5 Top-Nahrungsmittel bei Diabetes

5 Top-Nahrungsmittel bei Diabetes

Wer rechtzeitig auf Lebensmittel setzt, die den Blutzuckerspiegel kaum oder nur wenig erhöhen, kann viele Pillen bzw. Insulineinheiten einsparen.
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