Ernährung

„Piep, piep, piep, piep …“ – 6:15, der Wecker klingelt gefühlt viel zu laut. Schnell noch die Snooze-Taste betätigt und noch einmal, nur kurz, umgedreht. Als das nächste Mal müde a...

Wer wünscht sich bei Diabetes keine stabilen Blutzuckerverläufe, die zu einem guten HbA1c-Wert beitragen? Da aber viele Faktoren Einfluss auf unsere Blutglukose nehmen, ist es nich...

Neue wissenschaftliche Arbeiten zeigen klar die Gesundheitsvorteile von Fastenphasen.

Der Trend hin zur Ursprünglichkeit, zu Natursubstanzen und „Superfoods“ macht auch vor der Medizin nicht halt. 

Wer rechtzeitig auf Lebensmittel setzt, die den Blutzuckerspiegel kaum oder nur wenig erhöhen, kann viele Pillen bzw. Insulineinheiten einsparen.

Unser Körper ist nach einem bestimmten Rhythmus getaktet, deshalb sollten wir versuchen, unseren Tagesablauf danach zu richten

Palmöl ist in einer Großzahl von Lebensmitteln enthalten, denn es stellt einen für die Lebensmittelindustrie idealen Rohstoff dar.

Es gibt unterschiedliche Darstellungen für die Veranschaulichung einer gesunden Ernährung. Die bekanntesten sind die Ernährungspyramide und der gesunde Teller.

Spätestens seit Mediziner und Ernährungsexperten die klassische mediterrane Ernährung zur idealen Kost für Diabetiker erklärten, stehen auch Nüsse als Teil derselben im Fokus. Eine...

Das Lebensmittelangebot ist der Schlüssel zur Umsetzung zuhause. Deshalb sollte gerade dem Einkauf viel Aufmerksamkeit geschenkt werden.